南アルプス桃源郷ブログ tag:www.minamialps.net,2008:/deva//2 2008-07-10T05:56:47Z Movable Type 3.31-ja 「農商工連携88選」に南アルプス市商工会の地域活性化事例が選定！！ tag:www.minamialps.net,2008:/deva//2.118 2008-07-10T05:31:10Z 2008-07-10T05:56:47Z 　２００８年4月に経済産業省と農林水産省が全国の農林水産業者と商工業者が連携して... kiyou %EF%BC%98%EF%BC%98%E9%81%B8%E8%AA%8D%E5%AE%9A%E8%A8%BC%E4%BA%A4%E4%BB%98%E5%BC%8F%20004.jpg　%EF%BC%98%EF%BC%98%E9%81%B8%E8%AA%8D%E5%AE%9A%E8%A8%BC%E4%BA%A4%E4%BB%98%E5%BC%8F%20012.jpg 　　　　　　　　　　　　　　　　　≪農商工連携88選授賞式　Ｉｎ 東京国際フォーラム≫ ≪参考資料紹介≫ ファイルをダウンロード ファイルをダウンロード ]]> 高石鷹雄さんの幻のすもも貴陽は今！ tag:www.minamialps.net,2008:/deva//2.117 2008-07-01T22:45:37Z 2008-07-01T22:47:30Z 南アルプス市は、フルーツシーズン真っ盛りで～す。 　早速、フルーツマスターで、“... kiyou DSC_0145.JPGこれが噂のすももの棚栽培です。 ことしの貴陽は、受粉の時期に寒暖差がなく、陽気も良かったから沢山実が成ったヨ！　Ｂｙ高石さん 　 DSC_0147.JPG 6月27日現在で、なんと普通のすももより大きい！　昨年は、天候不順、亀虫で不作だったけど　今年は期待できるゾー！？ ]]> 行列ができる“南アルプスフルーツパーラー一日限定オープン！” tag:www.minamialps.net,2008:/deva//2.115 2008-06-23T07:28:51Z 2008-06-23T07:31:14Z 南アルプス市商工会では、山形県のサクランボの種飛ばしのチャンピオンにこの大会に... kiyou %E3%83%95%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%84%E5%B1%B1%E9%BA%93%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%B9%EF%BC%92%EF%BC%90%EF%BC%90%EF%BC%98187.jpg ◆さくらんぼ種飛ばし日本一決定戦！ 　また、もうひとつ南アルプス市産フルーツを使用した『フルーツスウィーツパーラー』1日限定でオープンし、スウィーツを買い求めるお客様で“行列ができるフルーツパーラー”となっていました！ %E3%83%95%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%84%E5%B1%B1%E9%BA%93%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%B9%EF%BC%92%EF%BC%90%EF%BC%90%EF%BC%98078.JPG ◆フルーツスウィーツ　　　 %E3%82%A2%E3%83%8B%E3%83%BC%E3%82%BA0016.jpg　　　　 　　◆大人気のフルーツタルト %E3%83%95%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%84%E5%B1%B1%E9%BA%93%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%B9%EF%BC%92%EF%BC%90%EF%BC%90%EF%BC%98228.JPG ◆行列ができるフルーツパーラー %E3%83%95%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%84%E5%B1%B1%E9%BA%93%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%B9%EF%BC%92%EF%BC%90%EF%BC%90%EF%BC%98234.JPG ◆おもてなしに心がけるスタッフ～ウ ]]> 南アルプス市産　さくらんぼ狩りスタート！ tag:www.minamialps.net,2008:/deva//2.111 2008-06-05T23:07:06Z 2008-06-06T00:23:34Z 　 　お待たせ致しました！ さくらんぼも食べ頃になりました。 a href="h... kiyou DSC_0069.jpg 　完熟フルーツマスター中込信之さん農園に直撃取材に行ってきました。 DSC_0071.jpg さくらんぼの成りは、さくらんぼを代表する品種である｢高砂｣と｢佐藤錦｣の４月の受粉シーズンに 雨が降った影響で、南アルプス市内の地域によっては、実の成りが少ない農園もあるようです。 さくらんぼは、品種が多く外見だけ見ても何の品種なのかわかりずらいのですが、｢高砂｣と｢佐藤錦｣の見分け方のワンポントを教えて頂きました。 DSC_0069.jpg 品種；高砂 　高砂は、山梨県を代表する品種で、さくらんぼにつやがあり、ちょっと酸味があるが糖度は15度くらい 有ります。また、木が上に直立型で大きくなるのが特徴です。 　また、佐藤錦は、実が大きくて赤く玉張りがする品種で、また糖度は15度くらいと甘く、木が開く特徴があるそうです。 　６月３日、南アルプス市商工会は観光農業カルスマである工藤純一先生に山形県からお越し頂き、｢街づくりセミナー｣を開催しました。 　そのセミナーで、今までさくらんぼ農園で一番食べたチャンピオンは１５０粒以上食べた女性がいるとか、平均すると５０粒位（３００ｇ）食べるそうです！ ところで、フルーツファンにビックニュースです！ 　６月１５日(日）南アルプス市総合公園にて｢フルーツ山麓フェスティバル２００８｣メインイベントで 　さくらんぼ種飛ばし山梨県チャンピオンと山形県から緊急参戦するチャンピオンが日本一を賭けて、 決戦します。乞うご期待！！ 　午前中の予選の部は、どなたでも参戦可能です。ただし、先着５００名のみ！参加者にはもれなくさくらんぼ５０ｇ参加賞プレゼント！ 詳細はこちらからどうぞ⇒http://www.minamialps-shokokai.jp/ 　 ]]> ハウスの桃花満開！ tag:www.minamialps.net,2008:/deva//2.108 2008-03-07T05:39:55Z 2008-03-07T07:07:32Z 南アルプス市に春を告げるイベント 　“桃源郷マラソン”が４月13日に開催されます... kiyou DSC_0009.JPG　 ≪南アルプス市内ハウス農園の開花状況３月７日≫ DSC_0011.JPG 　４月中旬の桃の花とスモモの花が咲き乱れる百花繚乱の季節が楽しみです。 　　　 ]]> え！　ほおずきって食べれるの？ フルーツほうずき誕生！ tag:www.minamialps.net,2007:/deva//2.105 2007-11-14T23:57:12Z 2007-11-15T04:16:19Z 南アルプス市にまたひとつ名物が誕生しました。 市内在住のＦａｒｍ　Ｄ．Ｃ．Ｔ経営... kiyou 　≪これが噂のフルーツほおずき≫ 　 %E7%94%BB%E5%83%8F%20014.jpg マンゴーのような甘い香りが漂い、糖度は6月から８月の最盛期に１5度以上にも及ぶ。 また、大きさは500円玉位の粒まで成長する。 　＜食用ほおずきの説明＞ 　食用ほおずきは、ヨーロッパ、南米、中国などで食用して栽培されており、特によーロッパではデザートとして一般的に食されている。（英国ではゴールデンベリーの名前で栽培） 　現在、日本にも輸入され、都内の一部のレストランや高級料亭などでしか料理として、食べることが出来ない大変貴重な食材です。 　深澤さんが行ったアンケート調査では、子供．青年．壮年．老年の男女に食べて頂いた感想では９７％の人が｢おいしい｣｢甘酢っぽい｣｢不思議な味｣｢もっと食べたい｣との意見が寄せられた。 　食べ方サンプル；生食で．スウィーツで．ゼリーで．ジェラートなどで美味しくいただけます。。。 　実の成分；ビタミンＡ．Ｃ．Ｅを多く含み、カロチンも多く含まれている。 　 　 　 ]]> 秋のホットニュース！　ＮＨＫ番組で放映！！ tag:www.minamialps.net,2007:/deva//2.102 2007-09-28T01:06:12Z 2007-09-28T01:07:27Z 南アルプス市商工会がフルーツをキーワードに全国展開している事業のひとつ；完熟フル... kiyou 完熟フルーツこだわり探訪が、本日９月２８日（金）午前１１時５分～５５分中の番組“一都六県”で放映されます。見てね！]]> Ｍ-Ａｌｐｓ　Ｆｒｕｉｔｓ　Ｓｗｅｅｔｓ　Ｍａｐ 完成迫る！ tag:www.minamialps.net,2007:/deva//2.101 2007-09-20T00:48:44Z 2007-09-20T00:56:11Z 保坂です。 市内会員企業を取材に伺っててきたところ、あるわあるわ隠れた逸品スウィ... kiyou 保坂です。

市内会員企業を取材に伺っててきたところ、あるわあるわ隠れた逸品スウィーツを発見しました。！


９月1４日（金）午後３時からスタジオに缶づめで

南アルプス市産フルーツのスウィーツマップづくりの写真撮影に同行して来ました。

一品逸品でもくせになりそうなスウィーツ達！　

ケーキ達の集合写真は、大迫力！オー、おいしそう。完成乞うご期待



寿々成り２
すももの果汁ゼリーアップ　ほろ良いスッパ味が絶品！！


寿々成り

さくらんぼゼリーアップ　　　音譜音譜音譜音譜音譜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
寿々成り３


南アルプス市産果汁をたっぶり絞ったゼリー“寿々成り”アップ
　　　　　　　　　　ぶどうのパンナコッタ　ダウン　　　　　　　　

ぶどうのパンナコッタ


桃のチーズケーキ

メインはやっぱり　桃のチーズのタルトでしょアップ


苺タルトプチタルト* kurisumasuke-kもっとフルーツスウィーツについて知りたい方はこちかからどうぞ！




]]> “プレミアムフルーツ”コーナーが登場しました！ tag:www.minamialps.net,2007:/deva//2.97 2007-08-03T05:59:20Z 2007-08-03T06:00:26Z 南アルプス市商工会では、南アルプス市産こだわりフルーツをキーワードに地域振興事業... kiyou 　　 　 ≪プレミアムフルーツコーナー≫【問合せ先;産業交流ターミナル　ハッピーパーク℡０５５－２８５－２０８８】 　当会が、市より指定管理を受託している産業交流ターミナル「ハッピーパーク」の特産品売場に“プレミアムフルーツコーナー”が設置され、完熟フルーツマスターの高石鷹雄さんが開発した幻に高級スモモ“貴陽”を始め、飯野公一さんの桃など逸品の高級フルーツが勢揃いした。 　　 　　　 ≪完熟フルーツマスター；高石鷹雄作“貴陽”≫　　≪完熟フルーツマスター；飯野公一作“桃”≫ 　 完熟フルーツマスター農園での果物狩り、マイジャムづくり、そしてフルーツランチなどフルーツにこ　だわった体験型ツアーもございます。　≪詳細≫http://www.minamialps.net/tour1_2007.php 　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　≪完熟フルーツマスターやフルーツの食べ頃を紹介したマップも登場！！≫ 　　　　是非、感動フルーツに出逢いに南アルプス市にお越し下さい。お待ちしております。 　　　　　【問合せ先】南アルプス市商工会m-alps@shokokai-yamanashi.or.jp ]]> 幻のフルーツ“最高級すもも貴陽”生みの親「高石鷹雄さん農園」に行ってきました！ tag:www.minamialps.net,2007:/deva//2.93 2007-07-27T21:18:44Z 2007-07-29T23:24:02Z ２００７’貴陽”の生育状況を伺ってきました。 【幻のフルーツ貴陽情報はこちらか... kiyou ２００７’貴陽”の生育状況を伺ってきました。 【幻のフルーツ貴陽情報はこちらから】http://www.minamialps.net/kiyou.php 　 ≪食べ頃に色づいた貴陽≫　　　　　　　　　　　≪貴陽を収穫する高石夫人≫ 　今年の貴陽の生育は、春の受粉の季節が暖かい穏やかな日が続き、交配が例年より順調に進んだそうですが、玉張りに必要な雨が６月の梅雨の時期に降らず、日照りが続いたので、貴陽の玉張りが例年より余り良くなくて、サイズが小さいヨ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と高石夫人。。。。。 貴陽は、他のすももと違い非常にデリケートな品種で、玉張りが桃のように大きいので高石さんの農園ではブドウ栽培のように棚に成らしています。 また、貴陽は、非常に雨に弱く病気が発生しやすいので、貴陽の実に傘を掛けたり、棚の上空にテントを張ったりし、上品質のものを生産するには自分の子供のように愛情を注ぎ手間補間がかかるですネ。 　 ≪パイプを通じて定期的に水を噴霧する≫　　　　≪樹齢20年以上の貴陽の大木≫ 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　さて、高石さんの農園内で金属の道具を発見した。何に使うんでしょう？ 　　　　　　　　正解は次回のブログで。。。。 ]]> 南アルプス市産“桃”がいよいよ食べ頃です！ tag:www.minamialps.net,2007:/deva//2.87 2007-07-03T06:44:16Z 2007-07-03T07:59:12Z 今年の桃は味が一段と美味しいです！ ≪フルーツマスター桃の伝導師：飯野公一さん≫... kiyou 今年の桃は味が一段と美味しいです！ ≪フルーツマスター桃の伝導師：飯野公一さん≫ 完熟フルーツマスター飯野公一さんに今年の桃の状況を伺って来ました。 　☆今年は、空梅雨で天気が続いたこともあり、色つやも赤く色づき例年通りの美味しい桃が仕上がりました。 食べ頃の桃の見分け方をそっと伝授してもらいました。 　☆形地が左右均等に丸みを帯び、表面全体に赤みが掛かり、白い星が出始めると食べ頃です。 ≪完熟フルーツマスター飯野公一さん作逸品≫ %E7%94%BB%E5%83%8F%20%E6%A1%83%20%284%29.jpg ≪桃源郷桃の大地から南アルプスの青空を望む≫]]> 南アルプスに桃の季節が届きました！ tag:www.minamialps.net,2007:/deva//2.86 2007-06-20T01:19:30Z 2007-06-20T01:20:50Z 千客万来“風林火山博”＆“南アルプス産　旬の桃狩り” 山梨県は、今ＮＨＫ大河... kiyou クラッカー千客万来“風林火山博”＆“南アルプス産　旬のピーチ桃狩り”クラッカー

山梨県は、今ＮＨＫ大河ドラマ“風林火山”のブームで、　武田信玄公並びに武田２４将のひとり山本勘助翁の生い立ちに纏わる史跡や観光スポットを三々五々訪れる人々が急増しています。o(^▽^)o

　さて、ご当地南アルプス市にも武田信玄公の所縁の史跡がございます。

　古長禅寺

クラッカー　武田信玄公の母“大井夫人”の菩提寺である「古長善寺」

　　　クラッカー武田信玄公が取り組んだ治水工事　「将棋頭」

いよいよ６月中旬となり、南アルプス産フルーツ物語の主役“桃”がデビューします！




　　　　　　　食べ頃品種“きよひめ“]]> さくらんぼ種飛ばし大会！！ tag:www.minamialps.net,2007:/deva//2.84 2007-06-16T23:23:25Z 2007-06-16T23:24:14Z 南アルプス市はさくらんぼが食せる南の境界です。 従って、日本一早く“美味しいさく... kiyou %E5%A4%9C%E5%8F%89%E7%A5%9E%E5%B3%A0.JPG 去る６月１０日（日）に南アルプス市商工会が運営する“ハッピーパーク” において、さくらんぼ祭りがヒートアップしました。 当日は、よさこいソーランの踊り、ポニーの乗馬など子供ふれあいコーナーなどが ところ狭しと繰り広げられた。 このイベントの何と言ってもメインイベントは全国でも大変珍しい『さくらんぼの種飛ばし大会』が ３部門はで競われました。 P6175157.JPG IMG_1906.jpg 当日は小雨にも係らず多くの種飛ばし自慢が訪れ、目標記録にチャレンジしました。 ≪エントリー３部門≫ ．一般の部レコード９ｍ９５ｃｍ ．レディースの部レコード７ｍ０４ｃｍ ．子供の部レコード７ｍ１８ｃｍ 　☆各チャンピオンには、なんと“さくらんぼ１㎏＋南アルプス特産品プレゼント” はプレゼントされました。 ]]> 南アルプスの妖精！さくらんぼ日記 tag:www.minamialps.net,2007:/deva//2.80 2007-05-30T23:17:57Z 2007-05-30T23:19:54Z いよいよ、南アルプス市の初夏の風物詩、ルビーの妖精さくらんぼ狩りの到来です！ 　... kiyou いよいよ、南アルプス市の初夏の風物詩、ルビーの妖精さくらんぼ狩りの到来です！ 　 　　　　　　　　　　　　　　 sakuranbohana.jpeg さくらんぼの花言葉：“上品”“小さな恋人” 　 品種；豊錦:5月23日現在 フルーツマスター中込信之さんの農園で今年のさくらんぼの発育について伺って来ました。 ≪Ｑ１．今年のさくらんぼの生育状況はいかがですか？≫ 　Ａ１．受粉の時期の天候が暖かかったので、実の成りがいいですネ。 ≪Ｑ２．現在の食べ頃状況はいかがですか 　Ａ２．さくらんぼの色づけが未だ７割程度です。 　　　　日中と夜間の寒暖差が大きい程色づくのです。ここ数日、夜涼しいので色づけがあまり進まないようですネ？≫ 　品種；豊錦 ７分頃 品種；高砂　５分頃 ≪Ｑ３．何時頃が完熟さくらんぼの食べ頃ですか？≫ 　 Ａ３．６月上旬から酸味が無くなり、味が良くなりますヨ。 ≪Ｑ４．そっと教えて！完熟さくらんぼのワンポイントアドバイス≫ 　Ａ４．さくらんぼの色つやが良く、実が張っているのがおいしいですヨ。 ☆さくらんぼ狩り申し込みはこちらから⇒http://www.happy-pk.jp/　（　ハッピーパーク）]]> ◆◆◆南アルプス完熟さくらんぼ食べ頃日記◆◆◆ tag:www.minamialps.net,2007:/deva//2.75 2007-05-22T07:47:21Z 2007-05-29T09:02:22Z いよいよ、南アルプス市の初夏の風物詩、ルビーの妖精さくらんぼ狩りの到来です！ ... kiyou いよいよ、南アルプス市の初夏の風物詩、ルビーの妖精さくらんぼ狩りの到来です！ 　　　　　　　　　　　　　　 さくらんぼの花言葉：“上品”“小さな恋人” sakuranbohana.jpeg 品種；豊錦:5月29日現在 ≪フルーツマスター中込信之さんの農園で今年のさくらんぼの発育について伺って来ました。≫ 今年は、春の受粉時の天候に恵まれたので、さくらんぼの実の成りが上々です。 ≪フルーツマスターの完熟さくらんぼの見分け方アドバイス≫ 実の全体が赤色に染まり、実が張って色艶が良いものが美味しいですネ！ 　　　　　　　　　　　　　　 ☆さくらんぼ狩り申し込みはこちらから⇒http://www.happy-pk.jp/（　ハッピーパーク）]]>